Loše vrijeme stavlja čep u svjetsku proizvodnju vina

Zbog lošeg vremena, proizvodnja vina znatno je smanjena tijekom prošle godine - dok je potrošnja nastavila rasti.

Jučer je Međunarodna organizacija za vinovu lozu i vino izvijestila da je 2017. globalna proizvodnja vina pogodila svoje najniža točka u 60 godina . Vinogradi su proizveli samo 25 milijardi litara hug soka, što je pad od 8,6% u odnosu na prethodnu godinu.

Neke od najproduktivnijih regija na svijetu, uključujući francuske, talijanske i španjolske vinarije, obično su najplodnije na svijetu — ali proizvodnja je pala za čak 20%

Zašto?

Majka priroda ne da trubljenje o tvom vinu

Mrazevi i suše teško su pogodili francuske regije Bordeaux i Champagne. U međuvremenu je Južnu Ameriku blagoslovio i prokleo El Nino, koji je povećao proizvodnju u Argentini i Brazilu, ali drugu godinu zaredom smanjio proizvodnju u Čileu.

Kako stoje naočale ove godine? Predviđa se da će Južna Afrika biti teško pogođena sušom — što znači da bi omiljeni sauvignon blanc vaše mame mogao nedostajati.

Prožderači grožđa također se ne bore

Unatoč nestašici, globalno vino potrošnja je u porastu od gospodarske krize 2008., premašivši 24 milijarde litara prošle godine.

Još jednom su Amerikanci vladali kao najveći žderači grožđa na planetu, odbijajući oko 949 milijuna galona u 2016 , prema Wine Institute - hvala, opet, njima uplitanje milenijalaca .